意大利时间8月6日，欧洲游客在米兰世博会的成都展区与大熊猫玩偶互动。

　　五年一度的世界博览会正在意大利米兰举行，24个全球顶尖旅游目的地受邀走进米兰，展示荣光与风采。四川成都，作为唯一受邀的中国城市，在世博舞台上向全球游客展示了“天府之国，梦幻之旅”的卓越魅力。
　　四川省拥有高密度、高品位的世界级旅游资源，而成都的“72小时过境免签”政策和近250条国内外航线更是奠定了这座城市“顶尖旅游目的地”的地位。

　　此次“天府之国，梦幻之旅”米兰世博会推广周紧密围绕熊猫、川剧、佛教、探险、美食等全球游客最感兴趣的主题，重点推介“美食之都”成都及“童话世界”阿坝两地及周边各类精品线路和产品。其中，川味美食成为当之无愧的全场焦点。
　　意大利时间8月6日中午12点，香辣味十足的川菜“顶级厨房”在米兰世博园拉开帷幕，来自全球的“川菜文明传承者”和知名川菜厨师一起，正式开启了川菜美食的世博之旅。

 
全球甄选出的“川菜文明传承者”优胜选手和川菜名厨一起向游客推介川菜文化。

　　顶级厨房活动每天举行5场。传承者们除了讲述川菜文化、现场制作经典菜肴外，还会邀请观众进行互动和品尝，为游客奉上来自视觉、嗅觉和味觉的多重麻辣体验，激发浓厚兴趣。
　　香气四溢的顶级厨房吸引了众多游客。虽然每位闻香前来的国际游客都被辣得不轻，却都欲罢不能。意大利旅游文化部部长特使克里斯蒂亚诺称赞道：“美味的川菜一定会刺激欧洲游客的味蕾，并激发他们到四川进行一场麻辣之旅的决心。”
　　“川菜文明传承者全球招募”活动自7月初启动以来，迅速在世界范围内掀起了一场“川菜热”。米兰世博会后，脱颖而出的“传承者”们将于9月前往成都，进行为期一周的饕餮之旅，拜师学艺、领会川菜的灵魂与精华。11月，学成之后的传承大使们将赴美国硅谷开展“川菜美食文化周”活动，与IT精英互动，将川菜的神韵推向世界前沿舞台。
　　成都是联合国教科文组织授予的亚洲首个“美食之都”，美食文化早已成为成都境外旅游推广的重要品牌。此次由成都市旅游局主办、成都市文旅集团承办的“川菜文明传承者”活动，正是借助享誉全球的“川味”来为成都美食文化注入国际化元素，精选全球的川菜爱好者，最大化发掘川菜的底蕴与价值，从味蕾开始，将美丽成都推向世界。