外国游客品尝西坝豆腐

　　8月12日，为期一周的米兰世博会“四川旅博会宣传推广周”落下帷幕，这一周来，为了让全球游客了解9月底即将举行的四川第二届旅博会，乐山特意在米兰世博会现场搭建了为期一周的旅博会客厅，向全球游客和旅行商发出四川旅博会的邀请，吸引游客的“杀手锏”就是现场制作的夹饼、萝卜汤、西坝豆腐等各色乐山美食。
　　呆萌的熊猫玩偶、变脸大师变出的峨眉灵猴面具、第二届旅博会的英文邀请函、四川美景宣传图片……活动现场记者看到，旅博会客厅不仅把乐山及四川旅博会的“硬”元素巧妙融入场馆的现场布置中，更让全球游客感受到了四川文化旅游的“软”实力。由于今夏意大利遭遇难得一遇的酷暑，旅博会客厅为前来活动现场的全球游客奉上乐山香茗，并展示乐山茶艺表演，尽显礼仪之道。
　　2015米兰世博会的主题是以“滋养地球，生命之源”，美食成为世博会期间各大活动的主打。“旅博会客厅”也创新旅游营销方式，用豆腐脑、串串香、夹饼、萝卜汤等乐山美食打造了嘉州馆子，让全球游客一边观看、品味川菜大师学的地道嘉州美食，一边聆听知名美食旅游主持人讲诉乐山和四川的文化旅游。“很美味!”8月11日，来自奥地利的一对夫妻在品尝了西坝豆腐后激动地向记者表示：“一定要去这种像芝士的食物的家乡看看。”无独有偶，另一名开设美食论坛的意大利美食达人说，“第一眼见到西坝豆腐，觉得像极了芝士，放入口中，口感很辣、很烫，我自认为吃遍中国，原来乐山还有这样的美味。”一道简单的乐山版凉拌三丝也让国外游客惊叹不已。“这口感先是辣，后是甜，感觉和品红酒一样有层次。”一名意大利游客说。
　　据了解，去年在乐山举办的首届四川旅博会，吸引了上百万人次的境内外游客参与，实现旅游项目签约1318.5亿元。今年，借势米兰世博会的国际平台，第二届四川旅博会邀请全球游客和旅行商走进乐山和四川。记者在活动现场看到，“旅博会客厅”请到了众多国际知名旅游达人、重要旅行商结合直飞四川的国际航线情况现场对乐山旅游产品进行现场推介。在收到第二届国际旅游交易博览会的邀请后，米兰世博会会国家馆运营总监菲利普兴奋地表示：“意大利和四川有着很多相似之处，比如美食美景美酒。此次四川的旅博会在米兰世博会上的展示，让全球游客都重新认识了中国旅游不仅有北京和上海。”

米兰世博会媒体官员向游客推荐四川旅博会
 
世博会志愿者向游客推荐四川旅博会