你知道维多利亚女王是怎么过圣诞的吗?

日期:12-27-2019来源:世博会博物馆

  

  12月25日是西方国家的圣诞节,虽然许多国家并不过这个节日,但是不影响世界各地的人们感受圣诞气氛。

  我们都知道的圣诞习俗有吃圣诞大餐、装饰圣诞树、交换礼物等,不过,这些都是民间过圣诞的习俗,你知道皇室是怎么过圣诞的吗?会有什么不一样的吗?这就要从英国的维多利亚女王说起了。

  

  早在19世纪之初,英国没有庆祝圣诞节的习俗,人们从没听说过圣诞卡片(Christmas Card)或是圣诞纸爆竹(Christmas Cracker),更没有圣诞节假期一说。

  这一切直到维多利亚女王(Queen Victoria)登基后才发生改变。我们现在庆祝的圣诞节,很大程度上沿袭了维多利亚时期的习俗。

  圣诞树

  英国维多利亚女王的丈夫阿尔伯特亲王从德国引进圣诞习俗,1848年,《伦敦新闻》刊登了一张英国皇室家庭欢庆圣诞节的素描。女王夫妇站在装饰地璀璨的圣诞树边,孩子们激动地欣赏着树上的装饰品,一家子其乐融融。很快,这掀起了英国各个阶层对圣诞节的热情,只要是负担得起的家庭,都会在家里摆上一棵装饰着糖果和小礼物的树,营造浓浓的暖意。

  

  圣诞大餐

  女王的圣诞大餐也是特别丰富,一共有46名厨师为维多利亚女王准备圣诞节的食物,除了要制作不少于12道菜的圣诞晚宴外,还要制作份额惊人的送礼点心。

  

  19世纪末,维多利亚女王的圣诞晚宴菜单

  维多利亚女王要送出100多个圣诞布丁和200多个馅饼给亲戚们,每个布丁和馅饼上面都装饰有她纹章的可食用金箔。这是个浩大的工程,厨师们曾抱怨,搅拌300磅(约136公斤)的圣诞布丁混合物,太累了!

  

  亲朋好友们不是白拿礼物的,也会回礼。沙皇回赠很多箱鲟鱼;奥地利皇帝回赠皇家庄园特制的葡萄酒;德皇回赠野猪头和火腿。

  德皇送野猪头,是有讲究的。野猪头里塞满馅料,外面装饰植物,嘴里还叼着一只苹果,被放在金盘上,号角吹奏后,由男仆高高举着上菜。和野猪头一起上菜的还有爱尔兰总督送的超级大馅饼,由100只山鹬鸟制成,需要4个人抬着上菜。

  大聚会过后的几天,人们总是会吃很多天剩菜,维多利亚女王也不例外。她会吃一个星期左右的剩菜,即使元旦晚宴招待客人,还是会端出圣诞晚宴的剩菜。作为吃货的她,坚决奉行浪费食物可耻的原则。

  圣诞卡片

  不仅如此,维多利亚女王还对圣诞卡片情有独钟,曾经亲手制作圣诞卡。

  随着彩色印刷技术的普及,普通人家也能买得起设计精巧的圣诞卡片。到了1880年,互赠写着祝福语的圣诞卡片非常风行,仅仅在一年内就售出了1千多万张卡片。

  史上第一张寄出的圣诞贺卡在1843年由约翰·考尔科特·霍斯利(John Callcott Horsley)为亨利·科尔(Henry Cole)设计。而亨利·科尔正是促成首届世博会的关键人物,是他向英国女王的丈夫阿尔伯特亲王建议,让伦敦博览会成为世博会的可能性。

  

  打开“盒子”

  工业革命带来的财富让维多利亚时期的英格兰人和威尔士人得以庆祝圣诞节(Christmas Day)和节礼日(Boxing Day)。火车的普及让在城市讨生活的人们可以回到家乡与亲人团聚。

  今天为大家所熟知的Boxing Day意味着购物消费。在维多利亚时期,12月26日是仆人和工人打开“盒子”的时候。

  

  这个盒子收集了富人捐献的零钱,是给穷人的圣诞礼物。查尔斯·狄更斯写的《圣诞颂歌》(A Christmas Carol)鼓励维多利亚时期的上层阶级向穷人赠钱赠物,把圣诞节分享的精神撒播到每个角落。

  

  《圣诞颂歌》1843 年第一个版本的封面

  圣诞礼物

  

  在维多利亚时期之初,儿童的玩具多为手工制作,价格不菲。

  随着工业革命的推进,工厂可以大规模生产玩具,玩具的价格下降,给孩子买玩具作为圣诞礼物成了传统。

  不过在穷孩子家里,装礼物的圣诞袜里只有苹果、橘子和干果之类的食物。

  圣诞爆竹

  

  

  1846年,一个叫Tom Smith的伦敦糖果商想用美丽的彩纸包裹糖果,却发现包装里加上纸帽子和小玩具更好卖。这种充满了惊喜的纸爆竹逐渐成为圣诞节重要的符号。

  大家双手交叉,同时扯着纸爆竹的两头,突然“啪”的一声,爆竹中央的纸皇冠、小玩具和谜语就掉了出来。

  这位拥有幸福爱情和至高权力的维多利亚女王,为了满足自己过圣诞的愿望,打造了属于自己的维多利亚式圣诞节(Victorian Christmas),制造26个字母的圣诞舆论,先感染了上流社会效仿,然后操控了商人,把皇家用品制作成圣诞商品推向市场,直至风靡全国。

  

  英国剑桥大学图书馆还完好地保存着一本120年前出版的传统圣诞风俗的绘本《Father Christmas ABC》,它用26个字母生动活泼地描述了英国家庭在19世纪是如何欢度热闹非凡的圣诞节的,每一个字母都代表一个传统的圣诞事物。

  

  维多利亚时代的圣诞节奠定了当代圣诞节的基调,慷慨、分享和相聚是不变的主题。

  

  作为最有名的英国女王,维多利亚女王给人类带来、并普及了世博会、圣诞节,将美好与所有人一起分享。

  

  如果想更了解这位女王,可以来世博会博物馆看看她的日记。“世鉴真章”世博历史文献展中展出了《女王日记》,从她的文字中感受女王的魅力。

  世鉴真章——世博历史文献展

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  展览名称:世鉴真章——世博历史文献展

  展览时间:2019年12月11日-2020年2月9日

  展览地点:世博会博物馆1号临展厅

  展览费用:免费

  (部分素材来源于网络)