“龙宫衣梵法，翻水雨青霄。”

　　这句诗的主角就是有“水中鱼美人”之称的金鱼。

　　诗人调侃若是金鱼都是龙宫中会法术的神仙，只怕能翻云覆雨，直达云霄。

　　-池上春风动白苹池边清浅见金鳞-

　　“金鱼的故乡是中国。金鱼发源于中国,至今已有1700多年历史。金鱼起源于中国,有文献记载晋桓冲游庐山时见湖中有赤鳞鱼,此赤鳞鱼即红黄色的金鲫鱼,也就是金鱼最早的祖先。

　　

　　传冷枚《百子图》局部

　　随着文化与交流的发展，金鱼于1502年传到日本，17世纪起进入欧洲，再到美国，然后传遍全世界。经过中国、日本、欧洲等数代人的家驯化，目前世界范围内已有250多种金鱼品种。

　　

　　法国著名画家亨利·马蒂斯笔下的金鱼

　　不仅中国人爱金鱼，外国人也爱金鱼。

　　金鱼登上世博会舞台

　　1893年的世界博览会把51个国家、摩天轮和日本金鱼带到芝加哥。

　　

　　

　　1893年芝加哥世博会

　　芝加哥世博会渔业馆由芝加哥建筑师Henry Ives Cobb设计，最吸引游客的是建筑通高的玻璃水族馆，其中展示了成百上千种咸水鱼和淡水鱼。

　　根据《哥伦比亚世界博览会上的美国鱼类委员会》的报告，渔业馆展出了350条金鱼。

　　

　　1893年芝加哥世博会渔业馆

　　说到这里，大家对金鱼的理解也许还停留在那些花鸟集市、儿童乐园售卖的橘红色小金鱼上。

　　其实金鱼品种繁多，各有不同，中国还有各类大大小小的金鱼展览、比赛，可以说是金鱼届的“选美大赛”。

　　文化考古：88年前上海的金鱼比赛

　　1934年11月18日上午9点，穆藕初、冼冠生、张梦周、周瘦鹃、徐石禅、袁小白、邱良玉、孙连仲、谢天寥等一行九人来到位于文庙的上海市市立动物园。他们并不知道，自己是中国历史上第一次面对公众的金鱼比赛评委。

　　

　　1934年11月19日《申报》

　　

　　20世纪30年代上海县城和上海市立动物园在今天地图上的位置

　　

　　1934年上海市立动物园的位置

　　

　　1934年上海市立动物园平面图

　　当时的上海市立动物园位于文庙路200号，占地面积0.72公顷。据史料记载，上海市立动物园于1931年8月立项申请，同年10月获得批准。划定原芹圃旧址（今学前街、蓬莱路、中华路、文庙路当中一块地方）为动物园园址。

　　

　　上海市立动物园

　　1932年8月由三森公司中标翻造，建成猛兽棚4间、大象棚1间、热带动物棚一排6间、鹿棚4间、小动物棚12间、野猪棚1间、骆驼场1座、水禽棚1间、孔雀棚1间、小鸟亭2座、鹰棚1间、杂禽棚1间。园内汇集象、狮、虎、豹、熊、狼、狐狸、獾、灵猫、豚鼠、袋鼠、豪猪、鹿麂、孔雀、鳄、蟒等动物，并建有标本室，1933年8月1日开园。

　　

　　市立动物园参观人群

　　市立动物园开放后，立刻引起轰动。开园头一年（即1933年8月到1934年7月），就有116万人次前来游园，大约占当时全市人口的三分之一（《上海市市立动物园概况·1933.8~1936.6》）。

　　

　　

　　冠生园农场金鱼部

　　上世纪三十年代的上海，金鱼风行。当时漕河泾有冠生园农场金鱼园“鱼游天”，斜土路有“鳞社鱼园”，大木桥路有金鱼乐园，中山北路有“上海金鱼园”等等，当时上海的较大规模金鱼园总数达20多家，至于小型鱼场及家庭鱼场，可能有上百家。这些金鱼园是当时上海人赏鱼、买鱼、游玩的去处。当时一路双层公共汽车从起点站兆丰花园（今中山公园）沿着南京路行驶，坐在车上浏览街景，南京西路两侧的住家十之三四都养着五、六缸金鱼。

　　

　　“金鱼美人”顾兰君

　　当时的海上名人，诸如穆藕初（德大纱厂创始人，上海商会会董，当时国民政府工商部常务次长，中国职业教育奠基人之一）；冼冠生（近代实业家，冠生园创始人）；周瘦鹃（近代作家，文学翻译家，鸳鸯蝴蝶派文风代表，时任申报编辑）；郑正秋（中国最早的电影编剧和导演之一，被称为“中国电影之父”）；顾兰君（电影明星，被称为“金鱼美人”）等等，无不热衷金鱼。

　　正是在这个“金鱼热”的氛围下，上海市立动物园举办了金鱼展览会。1934年11月17日的《申报》报道，这次展览会的参展的大型鱼场有：“鱼乐国金鱼园”、“冠生园农场”、“中华第一针织厂”、“岭南大学上海分校”、“九狮亭（疑是豫园九狮亭）”、“鱼乐园金鱼园”。此外，还有众多爱好者带着自养金鱼参加展出。展览的同时邀请海上金鱼名家对参展金鱼进行评比。这就是本文开头“中国史上第一个金鱼比赛评审团”的由来。

　　

　　上海市立动物园

　　据当年报纸的记载，整体布置分东区和西区。其中，东区主要是公园东南角的草地上，”陈列为一般金鱼园选陈者，草种居多”；西区则陈列在小动物舍的南北两侧草地，“罗列丰富，佳种毕集。而尤以严衙前夏宅所选之狮子堆玉、乌龙、水泡眼等数种为最受观众所赞许”。

　　这场展览会上，评审团制定了中国最早的百分制金鱼评选标准：“品类30分，体态30分，色泽20分，精神20分”。展览11月18日正式开幕。全场共有186尾金鱼参展，分5个大类进行展评。其中“龙种”金鱼29对，“蛋种”金鱼38对，“文种”金鱼18对，“草种”金鱼3对，“珍珠种”金鱼11对，另外还有6尾其他品种。

　　随后，1934年11月20日《申报》以“金鱼展览会之评判”为题，对评比结果进行了报道：

　　“上海市市立动物园金鱼展览会于本月十八日展览后，连日由评判员评判金鱼等级。兹将审杳结果摘志于下。”

　　这场展览从11月16日开始布置开始，直到11月20日公布比赛结果，为期5天。展览当天，参观者更是络绎不绝，海上绅士名媛争相观展，是当时上海金鱼盛况的集中表现。当时已经是上海著名小吃品牌的冠生园，还给每位参观者赠送糖果礼品（冠生园的大白兔奶糖前身“ABC米老鼠糖”创立于1943年，当时赠送的是褐色糖块）。

　　事实上，在上个世纪30年代，上海各个金鱼园都不定期举办各自的金鱼展览会以招徕游客。冠生园金鱼园“鱼游天”每年中秋举办游园会、鱼乐国金鱼园有限公司在南京路国货公司（今南京东路353广场）多次举办金鱼展览会等等。上海市立动物园的展览，具有官方性质，所以吸引了众多鱼场和爱好者同场竟艳。

　　

　　“世界金鱼看中国”，世界上所有金鱼，都直接或间接引种自中国。金鱼，于是成了一项有待弘扬寻根的国粹。

　　本文作者 何为

　　1968年生于上海。1986年就读上海水产大学水产养殖系海水养殖专业，1990年毕业留校任教。

　　目前就职于上海海洋大学水产与生命学院，副教授。主要研究方向包括金鱼相关的生物学、生态学、养殖学以及相关的历史文化内容；水族维生系统的设计构建；休闲渔业产业研究；观赏鱼养殖场的规划设计等。多次担任国内重大金鱼比赛评委。