咖啡拉花是一门结合创意和技巧的咖啡艺术,不仅能够让咖啡看起来更加吸引人,还能够提升饮品的体验感。
如果你对学习咖啡拉花感兴趣,本次咖啡拉花课带你开启有趣的旅程!
【制作方法】
1.制作意式浓缩咖啡。
2.蒸煮牛奶,将牛奶打发到60-65°C。
3.通过牛奶和咖啡的融合,创造出美丽的图案。
【知识链接】
世界拉花艺术大赛(World Latte Art Championship,简称WLAC)是基于推广精品咖啡以及基于精品咖啡发起的专业咖啡大赛,是世界第二大赛事,是咖啡拉花艺术的最高级别专业赛事。
评委将针对图案的视觉效果、创新力、稳定性、复杂程度以及咖啡师的整体表现进行综合评判,得分最高的选手将摘得世界拉花大赛的桂冠。
图片来源:上海博华国际咖啡节
活动报名
活动时间及人数:2024.04.06 10:00-11:30 15人(活动满6人开班)/13:00-14:30 10人(活动满4人开班)
学员年龄要求:8周岁以上
报名费用:¥168元/人
地点:蒙自路818号上海世博会博物馆三楼WE Cafe
优惠信息:报名当日课程,凭报名信息享手工饮品8折
退款细则:因涉及物料采购,活动开始前24小时内不接受退款,敬请谅解。相关退款手续及退款费用,请参阅活动行APP退款细则
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