张小泉剪刀:快似风走润如油,钢铁分明品种稠

日期:10-11-2019来源:世博会博物馆

  欢迎收听《悦听世界》节目,跟我一起“听”博物馆。我是来自世博会博物馆的讲解员汪婉秋。

  “快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州”。这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。

  

  剧作家田汉

  张小泉剪刀是浙江杭州传统工艺文化四大名品。

  

  张小泉,明末安徽黟县会昌乡人。所铸剪刀,选用闻名的“龙泉”钢为原料,镶钢均匀,磨工精细,刀口锋利,开闭自如。

  传说乾隆皇帝下江南时,在微服行走中买过张小泉的剪刀,颇为赞赏,从此,“张小泉”被用作宫廷用剪,成为当时闻名遐迩的“五杭”产品之一。

  张小泉的剪刀原来是直柄的,后来改成曲柄,在民间传说里,它的来历很神奇。传说张小泉一家在杭州住时,家附近有口井,井水清冽甘甜,家户户都吃这口井里的水。有一天清早,大家来挑水,吊起水一看,黑漆漆的,像烂泥浆,臭味直冲鼻子,连隔夜饭都要吐出来。真奇怪,昨天还是清洌清洌的,怎么一夜工夫就变了样呢?

  据一个年纪顶大的老公公说:“我小时候听老辈人讲过,这大井直通钱塘江,钱塘江上游有两条乌蛇,每隔千年钻到这口清凉的井里来下蛋,乌蛇嘴里吐出毒涎,就把井水弄得像烂泥汤一样。”

  张小泉听了忙问:“这乌蛇什么时候才走呀?”

  老公公回答说:“那就由它了。”

  “有没有办法制伏它呢?”

  “要制伏它,那只有下井去跟它拼!”

  他皱起眉头,想了一会,拉住一个街坊说:“拜托你到酒店买两坛老酒来!”又拖牢一位邻居说:“麻烦你到药铺买两斤雄黄来!”街坊邻居不知道他要做什么,就照着他把老酒和雄黄买来了。他又回过头去,朝大儿子吆喝道:“快回家去拿我的大锤!”等他儿子拿了回来,张小泉就把两斤雄黄倒进两坛老酒里,顺手捧起一坛,“咕嘟咕嘟”一口气喝干了。接着,又捧起另一坛酒,往自己头顶上一倒,哗啦一声,雄黄酒从他头顶直淋到脚跟。

  张小泉喝了、淋了解毒的雄黄酒,跳入井底。他看见暗角落里有两条漆黑发亮的乌蛇,有手臂那么粗,盘绕在那里。张小泉眼明手快,不等两条乌蛇分开,就挥起大锤,“咣!咣!咣”一连三锤砸死了乌蛇,。

  两条乌蛇成精千年,炼成了钢筋铁骨,他在蛇颈相交的地方安上一枚钉子,把蛇尾巴弯过来做成把手,又将蛇颈上面的一段敲扁,磨得锋利无比。这就成了张小泉造出的第一把曲柄剪刀。

  

  1910年,张小泉剪刀在第一次南洋劝业会上荣获银质奖。1915年,张小泉剪刀首次出现在美国巴拿马世博会上,荣获二等奖,从此剪刀远销南洋、欧美一带,门市平均每月销售大小各种剪刀计一万余把。1926年在纪念美国独立150周年而举办的费城世界博览会上,又获殊荣,赢得丁等银奖章。自此,“张小泉”剪刀驰名中外。

  本期的故事就说到这里,我们下周再见。