米兰世博会各国场馆：呼应主题彰显独特文化

　
2015年意大利米兰世博会于5月1日开幕。本届世博会的主题为“滋养地球，生命能源”，打破了以地理位置或各大洲区域划分场馆的传统。各个国家的场馆在呼应世博会主题的同时，也有各自的主题，彰显了自己国家独特的文化和精神，令人眼前一亮。

意大利馆：光触媒去空污
作为本届世界博览会的主办国家，意大利以“意大利孕育地”为主题，借此机会促销“意大利制”在制造、技术和科学上的优异长处。

意大利国家主题馆的设计追求创新、不平凡、惊人、独特，并与周遭环境不断互动。
整座建筑是棵大树，所使用的水泥有光触媒功能，一接触阳光，可将空气中的污染转化为惰性盐；而80%黏合物使用回收混凝料。

美国馆：餐车一展创新实力
2015米兰世界博览会美国馆采用多元设计元素，以交互式展览与先进的数字媒体，一展美国创新能力，各式餐车则呈现浓浓美国味，让人一窥美国在文化、科学与商业方面的实力。
美国馆是由纽约毕柏建筑师事务所的毕柏设计，多层楼的场馆，带给访客多层次的饕餮盛宴。场馆内的巨型农场在世博期间将每日采收。馆内还有多场交互式展览，包括传递浓浓美国味的“餐车国度”(Food Truck Nation)等。
此外，美国馆元素丰富，足以吸引各式访客：“垂直农场”象征丰富又不断演进的农业史；“高科技透明墙”则在室外即能一览馆内陈设；屋顶还有露台咖啡厅。

尼泊尔馆：凸显粮安和永续发展
尼泊尔馆以“粮食安全与永续发展”为主题，呈现这个喜玛拉雅山国度的生物高度多样性，同时也提供访客协助烹饪并品尝当地典型料理的机会。
由于气候适宜，以及从喜玛拉雅山冰河流下的源源不绝清水，尼泊尔有700多样可以供做粮食和医药的物种。由于山多地少，耕作大体聚焦在多个世纪来发展的山区耕种，处处梯田，以自然方式耕种，有机农产品丰富。

本届尼泊尔馆由几何图形形成的环状象征符号，让人想起代表生命循环的曼陀罗，访客彷佛踏入不同种族、宗教和社会背景居民和谐相处多个世纪的加德满都山谷古老聚落，沉浸在鲜艳色彩的世界中。

越南馆：水与莲花两大意象
在2015米兰世界博览会，水与莲花被越南国家馆选为代表越南的两大意象，传达越南对国际社会的承诺：积极保护环境与水资源。
这样的概念来自于水是世上万物最重要的营养与生命来源，然而，事实上，它遭受污染、过分捕捞与浪费等等问题。莲花在越南处处可见：尽管生于污泥之中，除了美得让人难以招架，还能净化所生地方的水质。
此外，米、咖啡、胡椒、干燥水果与海鲜是越南最主要的出口品，将在这次世博会中的887平方公尺面积展示，尽其所能地传达越南美食的精髓。

韩国馆：提倡健康永续饮食文化
2015米兰世界博览会韩国馆以“人如其食”(You are what you eat)为主题，倡导未来能以安全、健康且公平的方式供给人类食物，呈现韩国传统文化里多样化的烹饪方式。
韩国馆馆场建筑以“月亮罐”(Moon Jar)为主题，这种传统陶器的的形状就像满月。韩国馆探讨将珍贵烹饪传统遗产应用于未来的可能性，并示范如何运用传统来解决人类面临的挑战。
游客可在韩国馆的餐厅品尝展览介绍的韩食，这些菜肴由和谐、健康、疗愈3种特殊成分制成，所有的餐点都包含新鲜食材和传统佐料。

德国馆 ：呼应滋养地球主题
德国馆以“灵感的田野”(Fields of Ideas)为主题，淋漓尽致地说明以崇敬的态度面对大自然，对人类未来营养来源的重要性。
德国馆的概念呼应本届世博主题“滋养地球，生命能源”，由空间与内容呈现的紧密互动展现特色。借由平缓上扬的景观水平，“灵感的田野”反映在这栋建筑物，唤起对于德国独特的田野与草原景色的印象。

游客可经由两种不同路线探索“灵感的田野”。第一种路线，游客可漫步在可以自由进出的景观水平，让游客享受有如在公园闲逛的感觉。第二条路线引导游客通过馆内的专题展览，呈现土壤、水、气候与生物多样性等各异的滋养来源，一路抵达城市食物生产与消费，充分展现德国人在解决未来人类营养挑战时的方法。